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西安玩過的小吃貨,應該都見過這個傳統風味小吃

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西安的涼皮是最有名氣一種普通美食
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甑糕,前面那個字,有的讀jīng,有的讀zèng。

去西安玩過的小吃貨,應該都見過這個傳統風味小吃,也是《那年花開月正圓》里的周瑩最愛吃的同款美食。多是用糯米、紅棗或蜜棗,有的還會加些紅豆、葡萄干啥的,置鐵甑上蒸制做成噠。

嘻嘻嘻,重點來了,其實,濟南也有這種特色的小吃!

就在民族大街市場那里!

話說,這個市場還真是一個美食寶藏哈哈哈。

今天,就來看看咱們小組的網友小吃貨“Yy_jin”吃的這家甑糕體驗怎么樣?

兩點半多到三點多的出攤吧,甑糕的隊…排的很長…

(賣完就收攤,當天做的當天賣,讓人感覺很新鮮)

有大份(10元)和小份(5元)之分,基本上不到五點就賣完了,買了小份的,我覺得是加強版的粽子哈哈哈(*/ω\*)

甜度上來說,不是特別甜;份量上來說,小份的剛剛好,也不是特別膩。不過,感覺如果再多吃就膩了!

放的料是蠻足的。(滿滿一層蜜棗、紅豆和豆沙,下面是黏黏香香的糯米。當然,和西安的還是有些差別的)

另外,口味上,這家甑糕不用專門跑來吃,路過的時候買來嘗嘗可以。

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