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長安“餃”宴:2020西安購物美食節·冬至餃子節系列活動精彩紛呈

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   冬至到,寒風涼,盛碗餃子暖洋洋;來長安,過冬日,美味佳肴任你嘗。12月21日,由西安市商務局主辦的“2020西安購物美食節冬至餃子節”系列活動在永興坊、砂之船奧萊、時尚大街、陽光天地、盛龍廣場、曼蒂廣場、中登廣場等覆蓋西安市東西南北中各區位的多個大型商業綜合體、美食街區同步開展。餃子節期間,各會場分別舉辦了民俗集市、二十四節氣活動、非遺傳承技藝、親子手工漢服巡游、餃子大胃王、水餃大作戰、公益送餃子等特色鮮明、主題突出的活動,為市民和游客朋友獻上多場美食和消費盛宴。

      西安市商務局黨組書記張選民表示,“二十四節氣”作為中華傳統文化的一個重要組成部分,具有不可替代的文化價值。它深刻影響著中國人的生活方式,鮮明地體現了人與自然和諧相處的智慧與創造力,承載著中華民族的文化自信,更融入了人們對美好生活的心愿。

▲主會場永興坊活動現場

      巧手包餃包福運,三秦餃子惠全城。在本次冬至餃子節主會場永興坊,非遺傳承人現場展示包餃子絕活并做解說,一個餃子百余種包法,包羅萬象寓意百福的三秦餡料和花式餃子讓大家飽足眼福、連連稱贊,也帶動現場更多人參與包餃子體驗過程中。隨著代表著陜南、陜北、關中的白、黃、綠三色餃子整齊地排列、下鍋,熱氣升騰,每一個餃子在沸水里翻滾舞動,也寄托著每一個人的內心祝福,祝愿家人身體健康,祝愿十四運會圓滿舉辦,祝愿偉大的祖國更加繁榮富強。

▲分會場盛龍廣場活動現場

      “我們公司在附近,今天中午過來吃飯發現有包餃子的活動,作為出門在外的‘打工人’心里暖洋洋的。而且這幾天商場舉行‘暖冬饗樂 食味盛龍’食尚節,很多美食打五折,消費有三倍積分,這個福利也不錯?!?2月21日,在盛龍廣場分會場,今年剛來西安就業的吳青告訴記者,通過參與動手包餃子的環節,她感受到了傳統節氣、美食文化的魅力,也更真切的感受到古都長安的包容與溫暖。

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